Dieses Spaghettigericht ist eine tolle Möglichkeit mehr grünes Blattgemüse zu verzehren. Der Grünkohl wird ganz wunderbar von der Erdnusssauce umarmt und gewürzt. Und Spaghetti mag doch eh jeder, oder? – Natürlich Vollkornspaghetti, denn Vollkorngetreide ist gesund!
