Dieses Gratin-Rezept ist fettärmer als viele andere, weil es nicht nur mit Käse überbacken ist, sondern der Käse mit Paniermehl angereichert ist. Das führt dazu, dass eine schicke Kruste den Gratin überzieht. Davon wird die ganze Familie satt, denn er enthält 4 Portionen!
