Dieses Rezept habe ich an einem Wochenende kreiert, an welchem ich sowohl Samstag als auch Sonntag Spätdienst in der Uniklinik hatte. Es sollte mich satt machen, einfach sein, auch nach mehreren Stunden noch lecker schmecken – oder sogar noch besser, weil durchgezogen! – Und so kam es, dass ich dieses Rezept 2 Mal gemacht habe. Sowohl am Samstag als auch am Sonntag und es so quasi in 4 Mahlzeiten hintereinander gegessen habe. Hätte ich das gewusst, hätte ich gleich die doppelte Portion gemacht!😉