Parmesaniger Spinatsalat mit Champignons und Oliven

Bei den heißen Temperaturen esse ich am liebsten Salat. Salat, der gleichzeitig aber auch satt macht. Mit Stärke und Hülsenfrüchten drin. Dieser Salat hat ein leicht käsiges Aroma und durch die Oliven mediterranes Flair. Daher habe ich ihn parmesanigen Spinatsalat getauft.😊