Ernährungs

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Hier findest du Wissenswertes rund um das Thema Ernährung, sowie gesunde und leckere Rezeptideen.

RE: Niko Rittenau „Vegane Ernährung ist eine Mangelernährung“

​Dies ist das erste Video in einer Serie Reaktions-Videos bezüglich Niko Rittenaus veränderte Position zu veganer Ernährung und warum diese nicht evidenzbasiert ist. In diesem Video lege ich zum einen dar, warum Nikos Vorgehen nicht das eines Wissenschaftlers ist, sondern dem Influencermarketing entspricht. Und ich

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Das ist das UNGESÜNDESTE Lebensmittel der Welt

​In diesem Video tauchen wir tief in die Welt des ungesündesten Lebensmittels überhaupt ein. Ein Lebensmittel, welches kausal an der Entstehung der schlimmsten und tödlichsten Zivilisationskrankheiten beteiligt ist und bei Groß und Klein sehr beliebt ist. Bereits Kleinkinder fahren voll auf dieses Lebensmittel

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Falten durch vegan? – Ich hab 30 Tage eine Anti-Aging-Serie von PLANTS ARE PURPLE getestet…

​In letzter Zeit wird gehäuft verbreitet, dass die Kollagensynthese suboptimal sei, weil sie kein Kollagen aus tierischen Produkten zu sich nehmen. Dem ist nicht so, da Kollagen ein Protein ist, welches von der Magensäuren und den Proteasen der Bauchspeicheldrüse eh eh in seine Einzelteile, die Aminosäuren Lysin, Prolin, Glycin aufgespalten wird. Hingegen kurbelt Östrogen die Kollagensynthese an und dieses nimmt mit

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Ex-vegane YouTuber // Der Fall Nikocado Avocado

​In den letzten Tagen, in denen immer wieder Ex-Vegane YouTuber als „Beweis“ herangezogen werden, dass eine vegane Ernährung zum Scheitern verurteilt ist, fühle ich mich oft an Nikocado Avocado erinnert. Einen Ex-Veganen YouTuber, der aus der Zerstörung seiner Gesundheit ein Business gemacht hat. In diesem Video erfährst du daher, wie sich Nikocado Avocado von einem gesunden schlanken Mann in einen übergewichtigen,

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FAKTENCHECK: Warum ich als vegane Ärztin Niko Rittenaus neuen Thesen nicht zustimme

Eine der Galionsfiguren der Veganer Bewegung im deutschsprachigen Raum ist der Ernährungswissenschaftler Niko Rittenau. Sein Buch „Vegan Klischee Ade“ erklärt hinreichend und plausibel, dass eine Veganer Ernährung keine Mangelernährung ist. In letzter Zeit mehren sich aber Beiträge von Niko, die darauf hindeuten, dass er diese Meinung nicht mehr vertritt. In meinen Augen

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VORSICHT: 5 Gründe, wie dir eine LOWCARB Ernährung schaden könnte

LowCarb Ernährungsweisen erfreuen sich nach wie vor großer Beliebtheit. Vor allem deshalb, weil sie durch Wasserverlust auf der Waage sehr schnell Erfolge zeigen. Eine LowCarb Ernährung geht aber auch mit einigen Nachteilen einher. Welche das sein können, zeige ich in diesem Video und gebe auch Tipps, was man ändern sollte, um diese Nachteile zu beseitigen.

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NATÜRLICH glücklich: So steigerst du deine Serotoninproduktion

​Serotonin ist ein wichtiger Neurotransmitter, der unsere Stimmung, Schlafqualität und kognitive Funktion beeinflusst. In diesem Video präsentiere ich dir fünf natürliche und effektive Methoden, um deine Serotoninproduktion auf natürliche Weise zu steigern. Von der richtigen Ernährung über Bewegung und Entspannungstechniken bis hin zu

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Stoffwechsel reparieren: 5 Tipps für eine gesunde Gewichtsabnahme!

​In diesem spannenden YouTube-Video „Stoffwechsel beschleunigen: 5 Tipps für eine gesunde Gewichtsabnahme!“ enthüllen ich fünf wirksame Methoden, um den Stoffwechsel anzukurbeln und auf natürliche Weise Gewicht zu verlieren. Ich teile wertvolle Ernährungs- und Fitness-Tipps, die dir helfen, deinen Stoffwechsel zu optimieren

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Warum Gefühle unser Essverhalten beeinflussen

​Dicke sind nicht dumm. Oftmals wird fälschlicherweise angenommen, dass Menschen mit Übergewicht dumm oder undiszipliniert sind. Doch in Wahrheit gibt es emotionale Gründe, die zu übermäßigem Essen führen können. In diesem Video erforschen wir die psychologischen Aspekte des Essens und wie Gefühle unser Essverhalten beeinflussen

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Was ich als vegane Ärztin an einem Tag esse (OHNE 1000 Supplemente!!!) #162

​Und hier wieder eine neue Folge „Was ich an einem Tag esse“ alles unter dem Aspekt, dass derzeit von einer Gallionsfigur der veganen Szene behauptet wird, dass man alle möglichen Nahrungsergänzungsmittel supplementieren muss. Das muss man NICHT. Das weiß ich sowohl aus meiner 18jährigen Erfahrung mit veganer Ernährung als auch

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