In diesem Video beleuchte ich die Bedeutung einer gesunden Ernährung für die Kontrolle des Cholesterinspiegels. Mit Expertenwissen und praktischen Tipps ​erfährst du, wie du frühzeitig präventive Maßnahmen ergreifen kannst, um das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu minimieren. Ich gehen auf die Zusammenhänge zwischen

​In diesem Video möchte ich mit euch meine persönliche Reise teilen und euch erzählen, warum ich, als Ärztin, seit 35 Jahren kein Fleisch mehr esse. Als Ärztin habe ich im Laufe meines Lebens einen tiefen Einblick in die Auswirkungen unserer Ernährung auf die Gesundheit erhalten. In diesem Video werde ich euch meine Gründe dafür darlegen, warum ich mich vor vielen Jahren dazu entschieden habe, auf Fleisch zu verzichten, und wie

​Gesund durch den Veganuary 2024. In diesem Video teile ich medizinisches Fachwissen gegenüber veganen Ernährungsvorteilen aus und motiviert dazu, den Veganuary als Sprungbrett für positive Veränderungen zu nutzen. Von persönlichen Einblicken bis hin zu wissenschaftlichen Erklärungen decke ich alle Facetten ab. Ich gebe praktische Ratschläge

​In diesem Video gehen wir der Frage auf den Grund, warum die Zuckermenge in der Nährwertangabe oft nicht mit dem übereinstimmt, was in der Zutatenliste steht. Entdecke die Geheimnisse hinter diesen Zahlen und finde heraus, warum nicht jeder Zucker gleich ist. Verpasse nicht, die Etiketten klug zu lesen und informierte Entscheidungen

​In diesem YouTube-Video teile ich 7 wirkungsvolle Strategien, um Süßigkeiten zu widerstehen, ohne auf reine Willenskraft angewiesen zu sein. Durch fundierte medizinische Einblicke und praktische Tipps erkläre, wie man intelligente Entscheidungen trifft, um Heißhunger zu besiegen. Von gesunden Alternativen bis zu psychologischen Ansätzen bietet

In diesem Video erkläre ich, wie fettiges Essen genau wie Zucker süchtig machen kann. Tauche mit mir in die Wissenschaft hinter dieser Sucht ein und entdecke, wie unser Gehirn auf diese verlockenden Aromen reagiert. Erfahre, warum der Griff nach fettigen Snacks oft schwer zu widerstehen ist und wie wir bewusster damit umgehen können. Lass uns

In diesem Video schildere ich meine eigene Esssuchtgeschichte. Von meinem jahrelangen Kampf gegen mein eigenes Übergewicht hin zu meiner Erkenntniss, dass bestimmte Nahrungsmittel tatsächlich exakt wie Drogen auf unser Beleohnungssystem wirken können bis hin zu all den Problemen, die uns die Zivilisationskrankheiten bereiten, allen voran die

​In meinem neuen YouTube-Video dreht sich alles um den ultimativen Guide zur Vitamin D Substitution im winterlichen Mitteleuropa. Als Ärztin möchte ich mit dir teilen, wie wichtig es ist, in den kalten Monaten ausreichend Vitamin D zu bekommen. Erfahre, warum Vitamin D so entscheidend für deine Gesundheit ist und wie du sicherstellen kannst, dass du genug

​In ​diesem Video tauche ich als Ärztin tief in die Welt der Ernährung ein. Wir beleuchten gemeinsam die Vor- und Nachteile von 100%igem Veganismus im Vergleich zu 90% Veganismus. Und auch Niko Rittenaus Empfehlung zum Verzehr von 2 Eiern am Tag genauer. Mit meiner medizinischen Expertise und fundierten Recherche liefere ich Einblicke,

​Und hier eine weitere Folge aus der Reihe „Was ich an einem Tag esse“. Dieses Mal tracke ich alles im Cronometer mit und gehe explizit auf die neuen angeblich kritischen Nährstoffe Taurin, Kreatin, Carnitin und Cholin ein. Daher ist es leider ein wenig länger geworden als sonst, aber ich hoffe, das stört nicht. Ich hab ne Menge Wissen in dieses Video gepackt!

​Dies ist das erste Video in einer Serie Reaktions-Videos bezüglich Niko Rittenaus veränderte Position zu veganer Ernährung und warum diese nicht evidenzbasiert ist. In diesem Video lege ich zum einen dar, warum Nikos Vorgehen nicht das eines Wissenschaftlers ist, sondern dem Influencermarketing entspricht. Und ich