Ernährungs

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Hier findest du Wissenswertes rund um das Thema Ernährung, sowie gesunde und leckere Rezeptideen.

Ess-Suchttherapie verstehen: Die 3 Phasen im Überblick

Sucht ist eine Krankheit, die jeden treffen kann – leise, schleichend und oft lange unbemerkt. Doch es gibt Wege heraus. In diesem Video erkläre ich dir die drei Phasen der Suchttherapie – von der ersten Erkenntnis bis hin zur langfristigen Stabilität. Du erfährst, was in der Motivationsphase passiert, wie die

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Was ist Serotonin? Wirkung, Mangel & wie du es beeinflussen kannst

In diesem Video erfährst du, was Serotonin eigentlich ist, welche wichtige Rolle es für deine Stimmung, deinen Schlaf, dein Essverhalten und sogar deine Verdauung spielt – und was passiert, wenn es im Körper zu wenig davon gibt. Ich erkläre dir auf einfache Weise:
​- Wie Serotonin wirk
​- Welche Symptome auf einen Mangel hindeuten können

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Wie schaffe ich es NACHHALTIG den Lebensmitteln zu widerstehen?

​Du weißt genau, dass du eigentlich keinen Hunger hast – aber greifst trotzdem wieder zur Schokolade, zum Brot, zu den Snacks?
In diesem Video zeige ich dir, wie du nachhaltig lernst, Lebensmitteln zu widerstehen, ohne dich ständig zu zwingen oder auf alles zu verzichten.Du erfährst:

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Esssucht & Unruhe: So sabotierst du dich unbewusst selbst

​Kennst du das Gefühl, ständig essen zu müssen, obwohl du eigentlich gar keinen Hunger hast? In diesem Video spreche ich über die oft übersehene Verbindung zwischen innerer Unruhe und Esssucht – und wie genau diese Unruhe dich in den Kreislauf des emotionalen Essens treiben kann. Ich teile mit dir, warum Ruhe nicht

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8 Wege aus dem Fressanfall – für mehr Kontrolle & Ruhe

Fressanfälle fühlen sich oft an wie ein Kontrollverlust – aber du bist dem nicht hilflos ausgeliefert. In diesem Video zeige ich dir 8 praktische und alltagstaugliche Wege, wie du dich selbst mitten im Essanfall stoppen oder zumindest liebevoll begleiten kannst .Ob du aus Frust isst, aus Erschöpfung oder weil du einfach nicht mehr spüren willst – du bist nicht

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Esssucht: Warum DU ohne regelmäßige Mahlzeiten keine Chance hast

Du willst endlich raus aus dem Teufelskreis von Essanfällen, Heißhunger und schlechtem Gewissen? Dann ist dieses Video für dich. Ich erkläre dir, warum unregelmäßiges Essen deine Esssucht am Leben hält – und wie regelmäßige Mahlzeiten der erste, entscheidende Schritt zur Heilung sind. Was passiert im Körper, wenn du Mahlzeiten auslässt? Warum

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Die Rolle der Ernährung bei der Therapie von Esssucht

​Was hat Ernährung eigentlich mit Esssucht zu tun? In diesem Video erkläre ich dir, welche Rolle die Ernährung wirklich bei der Therapie von Esssucht spielt – wissenschaftlich fundiert, verständlich erklärt und mit vielen praktischen Tipps. Du erfährst, wie bestimmte Lebensmittel dein Verlangen verstärken können, warum dein

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Wie fettiges Essen süchtig macht

​In diesem Video erkläre ich dir, wie fettiges Essen dich süchtig machen kann – und warum unser Körper oft mehr davon will, als gut für uns ist. Als Ärztin zeige ich dir, welche chemischen Prozesse in unserem Gehirn ausgelöst werden, wenn wir fettreiche Speisen genießen. Erfahre, wie Dopamin und andere Neurotransmitter bei

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10 Anzeichen, dass du esssüchtig sein könntest! – Ärztlich erklärt

Hast du das Gefühl, dass dein Essverhalten außer Kontrolle geraten ist? In diesem Video erkläre ich als Ärztin 10 Anzeichen für Esssucht – wissenschaftlich fundiert und leicht verständlich.Esssucht ist mehr als nur Heißhunger oder emotionales Essen. Sie kann dein Leben beeinflussen, ohne dass du es direkt bemerkst. Ich zeige dir typische

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Gehirn umprogrammieren: Endlich schluss mit Fressanfällen

​Gehirnveränderung durch Süßigkeiten. Die Gehirnbiochemie und das Belohnungssystem sind, genau wie unser gesamter Organismus, sehr gut darin, sich an unterschiedliche Situationen anzupassen. Der Körper ist beständig damit beschäftigt, die sogenannte Homöostase aufrecht zu erhalten. Das bedeutet, auch ein durch Substanzen fehlerhaft

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