von Silke Rosenbusch | Apr. 12, 2025 | Blog
In diesem Video erkläre ich dir, wie fettiges Essen dich süchtig machen kann – und warum unser Körper oft mehr davon will, als gut für uns ist. Als Ärztin zeige ich dir, welche chemischen Prozesse in unserem Gehirn ausgelöst werden, wenn wir fettreiche Speisen...
von Silke Rosenbusch | März 29, 2025 | Blog
Hast du das Gefühl, dass dein Essverhalten außer Kontrolle geraten ist? In diesem Video erkläre ich als Ärztin 10 Anzeichen für Esssucht – wissenschaftlich fundiert und leicht verständlich.Esssucht ist mehr als nur Heißhunger oder emotionales Essen. Sie kann dein...
von Silke Rosenbusch | März 22, 2025 | Blog
Gehirnveränderung durch Süßigkeiten. Die Gehirnbiochemie und das Belohnungssystem sind, genau wie unser gesamter Organismus, sehr gut darin, sich an unterschiedliche Situationen anzupassen. Der Körper ist beständig damit beschäftigt, die sogenannte Homöostase aufrecht...
von Silke Rosenbusch | März 8, 2025 | Blog
Fressanfälle werden verursacht durch individuelle Defizite der Neurotransmitter Serotonin, Dopamin, GABA sowie Endorphinen. Diese Mängel werden als unangenehm empfunden und können durch den Verzehr von hochgradig belohnendem Essen beseitigt werden. Natürlich nie...
von Silke Rosenbusch | März 1, 2025 | Blog
Die Paleo-Diät wird oft als natürlicher und gesunder Ernährungsstil beworben, aber wie wirkt sie sich wirklich auf das Herz-Kreislauf-System aus? In diesem Video schaue ich mir aktuelle Studien und Forschungsergebnisse an, die zeigen, dass bestimmte Marker für...
