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Bluthochdruck mit Ernährung senken Bluthochdruck ist eine der häufigsten Erkrankungen in der westlichen Welt. Er ist der häufigste kardiovaskuläre Risikofaktor und damit der Risikofaktor für einen Herzinfarkt, den die meisten Menschen aufweisen. Er betrifft ca. 50%

Bist du brotsüchtig? Eine Zuschauerin hat mich unter einem meiner „Was ich an einem Tag esse“-Videos gefragt, ob ich nie Brot essen würde und was es damit auf sich habe. Sie selbst sei übergewichtig und ob

Nach der letzten öffentlichen Raus-aus-der-Lustfalle-Challenge fragte mich ein Zuschauer: „Wie werde ich denn nun nach der Challenge nicht wieder rückfällig?“ Die Antwort ist kompliziert und ich habe sie auch in meinem Blogartikel

Du kennst sicherlich den Spruch „Fett ist ein Geschmacksträger“. Dieser wird hauptsächlich von Köchen verwendet, die rechtfertigen möchten, dass sie viel Fett in die Pfanne kippen oder viel Öl in ein Salatdressing rühren. Genauso gerne zitieren Gourmets diesen Spruch, während

Muss ich vegan werden, um meine Esssucht zu heilen? Dr. Neal Barnard erklärt in seinem Buch Breaking the Food Seduction, dass Zucker, Schokolade, Käse und Fleisch süchtig machen können. Mein eigenes Programm Raus aus der Lustfalle ist vegan, weil auch

Esssucht bekämpfen mit dem Gemüsefrühstück? Was bedeutet das und wie soll das gehen? Ich bezeichne das „Gemüsefrühstück“ immer als das Herzstück der Raus aus der Lustfalle-Challenge. Als den Faktor, den wahrscheinlich fast alle Menschen in ihrem Alltag nicht umsetzen. Viele