Esssucht Archive - Silke Rosenbusch

29 Jul

So sieht Sucht/Übergewicht im MRT aus

53% der Bevölkerung in Deutschland sind übergewichtig. Mir persönlich ist niemand bekannt, der übergewichtig ist und noch nicht versucht hat abzunehmen. Mir ist auch niemand bekannt, der übergewichtig ist und das gut findet: Ausnahmslos alle leiden darunter, sorgen sich

20 Jun

Die andere Seite der Esssucht-Medaille

Die andere Seite der Esssuchtmedaille Die Raus aus der Lustfalle Challenge beschäftigt sich zu 90% mit der Auswirkung der Nahurungsmittel auf das Belohnungssystem. Gewisse Nahrungsmittel können Binge Eating Anfälle triggern. Gewisse andere Nahrungsmittel können das Belohnungssystem

09 Jun

Süßigkeiten wirken wie Opiate

Süßigkeiten wirken wie Opiate. – Vorab: Es gibt leider keine Medikamente, die einen davon abhalten zu essen. Im Verlauf der letzten Jahrzehnte kamen immer mal wieder welche auf den Markt. Sie wurden aber immer auch

28 Jan

Wie werde ich nicht wieder rückfällig?

Nach der letzten öffentlichen Raus-aus-der-Lustfalle-Challenge fragte mich ein Zuschauer: „Wie werde ich denn nun nach der Challenge nicht wieder rückfällig?“ Die Antwort ist kompliziert und ich habe sie auch in meinem Blogartikel

17 Jan

Fett ist KEIN Geschmacksträger

Du kennst sicherlich den Spruch „Fett ist ein Geschmacksträger“. Dieser wird hauptsächlich von Köchen verwendet, die rechtfertigen möchten, dass sie viel Fett in die Pfanne kippen oder viel Öl in ein Salatdressing rühren. Genauso gerne zitieren Gourmets diesen Spruch, während

07 Jan

Kohlenhydrate in der Zuckersucht-Therapie

Mir hat jemand geschrieben, dass er/sie versucht sich mit dem kompletten Verzicht auf Kohlenhydrate (bei pflanzlicher Ernährung) aus der Zuckersucht zu befreien und mir ist fast das Herz gebrochen! – Man muss nicht auf alle Kohlenhydrate verzichten um sich aus

06 Jan

Muss ich vegan werden, um meine Esssucht zu heilen?

Muss ich vegan werden, um meine Esssucht zu heilen? Dr. Neal Barnard erklärt in seinem Buch Breaking the Food Seduction, dass Zucker, Schokolade, Käse und Fleisch süchtig machen können. Mein eigenes Programm Raus aus der Lustfalle ist vegan, weil auch

30 Dez

Esssucht bekämpfen mit dem Gemüsefrühstück

Esssucht bekämpfen mit dem Gemüsefrühstück? Was bedeutet das und wie soll das gehen? Ich bezeichne das „Gemüsefrühstück“ immer als das Herzstück der Raus aus der Lustfalle-Challenge. Als den Faktor, den wahrscheinlich fast alle Menschen in ihrem Alltag nicht umsetzen. Viele

Esssucht