Woran genau erkennt man eigentlich, dass man ein Esssuchtproblem hat? – Das hat sich auch die Universität Yale gefragt, als sie die Yale Food Addiction Scale, einen Fragebogen zum Erkennen von Esssuchtproblemen erfunden hat. Ein…
Posts Published bySilke Rosenbusch
Süßigkeiten widerstehen OHNE Disziplin // ESSSUCHT
Eine Zuschauerin hat eines meiner letzten Videos kommentiert mit “Süßigkeitenverbot in stressigen Zeiten – Da muss man echt ein starkes Durchhaltevermögen haben!” Dabei hat das Widerstehen von bestimmten Nahrungsmitteln absolut nichts damit zu tun, wie…
London – vegan – nach der VegMed 2019 Teil 1
Am Tag nach der VegMed haben wir uns London und den Tower angeeschaut und vegane Fish&Chips im Canvas Café gegessen. Und nein, Fish&Chips wird nicht mein neues Lieblingsgericht, auch nicht, wenn es vegan ist. Es…
Süßkartoffel-Grünkohl-Salat mit Cashew Dressing
Dieses herzhafte Salatrezept ist wieder eines von der Sorte, bei der kaum noch Salz gebraucht wird im es schmackhaft zu machen. Die Zutaten sind perfekt geschmacklich aufgeinander abgestimmt. Willst du auch keinen Blogbeitrag verpassen?Hier gibt…
Wie man seine Angst vor Kalorien verliert
Wie man seine Angst vor Kalorien verliert Besonders Menschen mit einer Diätvergangneheit, haben im Laufe der Zeit Angst vor Kalorien entwickelt. Vor kurzem ging erneut der dreiwöchige Raus-aus-der-Lustfalle-Onlinekurs von der Kursphase in die Erhaltungsphase. Das…
Dr. Greger über ketogene Ernährung
Ich will im heutigen Blogbeitrag mal auf Dr. Michael Gregers kürzlich veröffentlichte Serie über Keto-Ernährungsweisen eingehen und hier auch einem nicht-englischsprachigen Publikum darlegen, was ich bereits in meiner eigenen Anti-Keto-Reihe auf YouTube dargelegt habe: Dass…
Der Zusammenhang zwischen Fleisch und Brustkrebs
Ich bin kürzlich unter einem meiner Videos gefragt worden: „Sag mal, Silke, gibt es eigentlich Studien darüber, dass vegane Ernährung Brustkrebs positiv beeinflusst?“ Leider musste ich darauf mit nein antworten, da keine Ethikkommission eine Studie…
Neuer Mechanismus zur Therapie von Typ-2-Diabetes mit pflanzlicher Ernährung entdeckt
Die meisten Menschen, die meinen YouTube-Kanal schauen oder meinen Blog lesen, wissen sicher, dass ich davon überzeugt bin, dass man Typ-2-Diabetes am besten mit einer fettarmen, vollwertigen, pflanzlichen Ernährung therapieren kann und das auch auf…
So sieht Sucht/Übergewicht im MRT aus
53% der Bevölkerung in Deutschland sind übergewichtig. Mir persönlich ist niemand bekannt, der übergewichtig ist und noch nicht versucht hat abzunehmen. Mir ist auch niemand bekannt, der übergewichtig ist und das gut findet: Ausnahmslos alle…
Black Bean Burger
Dieser Black Bean Burger hat zwar nicht die fleischähnliche Konsistenz eines Impossible Burger oder eines Beyond Meat Burgers. Dafür ist er aber auch um Längen gesünder! – Und, ehrlich gesagt, schmeckt ein Burger wie ein…