Der Wahrheits-Check: Sind Früchte wirklich besser als Zucker?

In diesem Video geht es darum, den Unterschied zwischen Obst und Zucker zu erklären und aufzuzeigen, warum es wichtig ist, diesen zu kennen. Viele Menschen denken, dass Obst und Zucker dasselbe sind, da beide süß schmecken, aber das ist nicht der Fall. Ich erklären...

Entzündungen ade: Wie eine anti-entzündliche Ernährung dein Leben verändern kann

Im heutigen Video geht es um die Vorteile einer anti-entzündlichen Ernährung. Entzündungen im Körper sind oft der Auslöser für viele chronische Krankheiten wie Diabetes, Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Eine Ernährung, die reich an entzündungshemmenden...

Vegan bei Histaminintoleranz – Geht das?

Immer wieder erreichen mich Fragen von Menschen, die unter Histaminintoleranz leider, wie sie die Empfehlung umsetzen können, sich trotz ihrer Erkrankung mit Hülsenfrüchten zu ernähren. Oder aber, sie würden gerne vegan leben, wissen aber nicht, woher sie ihr Eiweiß...