Am Tag nach der VegMed haben wir uns London und den Tower angeeschaut und vegane Fish&Chips im Canvas Café gegessen. Und nein, Fish&Chips wird nicht mein neues Lieblingsgericht, auch nicht, wenn es vegan ist. Es war das erste Mal, dass ich überhaupt Fish&Chips gegessen habe, da ich ja seit 30 Jahren Vegetarier bin und es bestand aus Tofu mit Nori im Teigmantel fritiert, dazu Pommes mit Remulade und einem EL grüner Erbsen! - Alles weitere in diesem Video!
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