Vegane Ernährung in der Schwangerschaft #5: JOD

Und weiter geht's in meiner Serie über die wichtigsten Nährstoffe im Rahmen einer veganen Schwangerschaft. Diese Woche ist das Jod dran, was in Mitteleuropa Mangelware in den Böden ist, weshalb es fast standartmäßig den gängigen Speisesalzsorten zugesetzt wird. Das...

Was ist besser zum Abnehmen? Vegan oder Keto?

Eine neue Studie hat untersucht, ob Probanden mit veganer fettarmer Ernährung oder mit ketogener Ernährung weniger Kalorien zu sich nehmen. Die reguläre Hypothese besagt ja, je höher die Insulinausschüttung, desto größer der Hunger. Ergo: Mehr Carbs = mehr Kalorien....