Welche Nahrungsmittel machen am stärksten süchtig?
Welche Nahrungsmittel machen am stärksten süchtig?Ich befinde mich im Rahmen meines Praktischen Jahres Innere Medizin derzeit mal wieder auf der Herz-Kreislauf- und Diabetes-Station, auf welcher ich bereits vor 6 Jahren auch mein Pflegepraktikum absolviert habe....
Bunter Quinoa Salat
Bunter Quinoa Salat Dieser Quinoa-Salat ist momentan eines meiner Lieblingsrezepte, weil man es fast (oder viellleicht sogar komplett) ohne Salz zubereiten kann und es trotzdem genießbar ist. Wer den Salat nicht salzig genug findet, kann selbstverständlich nachsalzen....
Wie man Kaloriendichte berechnet
Nach meinem letzten Blogartikel über die Kaloriendichte von Nahrungsmitteln wurde ich vor allem 2 Dinge gefragt: Wo ist die Kaloriendichte von Getränken angegeben? Wie kann man die Kaloriendichte überhaupt berechnen? Die Sache ist die: Bei Getränken greift das Konzept...Die Dosis macht das Gift NICHT Viel hilft viel (Am Beispiel von Vitamin D)
Die Dosis macht das Gift!Ich werde immer wieder mit Leuten konfrontiert, die meine, wenn ein bisschen was von einer Substanz für den Körper wichtig ist, sollte man wohl so viel wie möglich davon essen. So z.B. von Vitamin, Cholesterin und essentiellen Fetten. Warum...
